feat: adicionar 5 novos painéis ao dashboard (MCPs, n8n, Paperclip, IA, Operações)

Expansão do dashboard de 3 para 8 páginas com dados reais do stack:
- MCPs: monitorização de 33 MCPs no gateway com ping e estado online/offline
- n8n: 14 workflows com último run, duração e falhas 24h
- Paperclip: 16 agentes operacionais, routines e issues (PostgreSQL)
- IA/Claude: visão das 3 camadas (189 skills, 72 agents, 39 MCPs, CARL)
- Operações: tickets Desk CRM por departamento + cobertura PROCs

16 ficheiros novos (3042 linhas), 3 existentes editados.
Nova dependência: pg (PostgreSQL client para Paperclip).
Audit: 0 vulnerabilidades (npm audit fix aplicado).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

package.json

@@ -16,6 +16,7 @@
     "test:coverage": "vitest --coverage"
   },
   "dependencies": {
+    "@types/pg": "^8.20.0",
     "clsx": "^2.1.1",
     "cors": "^2.8.5",
     "dotenv": "^16.6.1",
@@ -27,6 +28,7 @@
     "lucide-react": "^0.563.0",
     "mysql2": "^3.11.5",
     "oidc-client-ts": "^3.0.1",
+    "pg": "^8.20.0",
     "react": "^19.2.0",
     "react-dom": "^19.2.0",
     "react-oidc-context": "^3.1.1",